金秋十月，玉門市昌馬鎮(zhèn)千畝藜麥成熟，進(jìn)入收獲季節(jié)。今年，昌馬鎮(zhèn)共種植藜麥1400畝。
走進(jìn)昌馬鎮(zhèn)千畝藜麥種植基地，成熟的藜麥像一把把火炬，成為一道耀眼的風(fēng)景。藜麥作為耐寒、耐旱、耐鹽堿的高原作物，蛋白質(zhì)含量較高，素有“營養(yǎng)黃金”“超級谷物”之稱。
近年來，昌馬鎮(zhèn)緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，積極探尋農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑，培育藜麥特色產(chǎn)業(yè)，通過合作社帶動、基地示范、政府扶持等多種方式，逐年擴(kuò)大種植規(guī)模，引進(jìn)試種青藜1號、青藜3號、隴藜7號等品種，并先后取得“祁連冰藜”“昌馬晶藜”兩個注冊商標(biāo)和有機(jī)食品認(rèn)證證書。
同時，昌馬鎮(zhèn)積極對接青海尚康等藜麥生產(chǎn)企業(yè)，構(gòu)建藜麥原糧供銷合作機(jī)制，大力發(fā)展藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項(xiàng)目，建設(shè)藜麥加工廠、藜麥精深加工廠，建成生產(chǎn)線3條，生產(chǎn)藜麥原糧、藜麥鍋巴、藜麥代餐粉等產(chǎn)品，逐步形成從種植、管理、收獲到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展模式。
